スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになりました 【家レポ】

この記事は約 5分で読めます

家用の大きめな鉄フライパンが欲しくて購入した(画像:右)

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

スキレット10インチ
ユニフレーム

蓋を含めないフライパン本体重量 約1.8kg が想像以上に「重かった!」のですが、
「すごく良い!!!」ので主力フライパンとなりました。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

ざっくりの商品レポと、
良い点・(強いて言えば)気になる点などあげてみます。

(アウトドアでの使用を目的としていないので【家レポ】になります)

スキレット10インチ
ざっくりの商品レポ

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

スキレット10インチ 外観

しっかりとした作りはさすがの日本製・ユニフレームでしょうか。

蓋はセットになります。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

蓋の形状と、蓋の取っ手の具合

蓋表面には「SKILLET」「UNIFLAME」の刻印がありました。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

スキレット10インチ 本体

深さと、縁の立ち上がりが良いです。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

取っ手・ハンドルから直角方向の左右に、
水の切り口?蒸気口?があります。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

蓋をするとほとんど埋まります。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

わずかに隙間ができるくらい。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

取っ手・ハンドル

接合もしっかりしてます。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

取っ手接合面の内側

少しざらついているので、洗うときのスポンジの抵抗感がいつも「汚れかな」と思います。

個体差があるかもしれませんが、スポンジが「引っかかる」ほどのものではありません。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

フラットです。
思ったより家のコンロの五徳上で滑りました。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

見づらいですが、
取っ手、ハンドル裏に「MADE IN JAPAN」の刻印。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

蓋の裏

取っ手接合の裏面も、少しざらついてますが引っ掛かるほどのものではありません。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

スキレット10インチ

フライパンの直径で、約25cm ですね。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

IH・CH
使用可。

最初のシーズニングは「直火」推奨のようです。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

おまけ: スキレット10インチ シーズニング

まずはカラ焼きして煙が出なくなるまでフライパンを焼きます。

※ 経験上、火力が弱いと煙が立たない気がします

その後、油を引いて野菜クズを炒めます。

香味野菜を主に集めて炒めました。

その後、冷まして洗って使いました。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

このように(怖々と)蓋もカラ焼きをしました。
焼いて回して、焼いて回してを繰り返して。

煙、出ました。

スキレット10インチ
良い点・(強いて言えば)気になる点など

気になる点は強いて言えば、先に述べた「重い」というところです。

スキレット10インチを使い始めた時、ちょうど手首を痛めていたのですが、
盛り付け時も、洗い物時もこの重さを特に感じました。

自分は「家用」で購入しているので構いませんが、アウトドアで使用するのであれば持ち運びは何かと「重い」と思います。
(でも持っていくと楽しいとも思います)

※ 蓋を入れた総重量 約2.7kg

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

また、強いて言えば
油の使用量がどうしても増える、気がします。

小慣れてくれば使用量も減ると思いますが、鉄鍋だと油をつい多めに投入してしまう癖が私にはあるようです。

健康面より、「油の在庫切れが早まる」ことが私にとってはネガティブです。

また、強いて言えば
使用後に洗って乾かすのですが、そのために少し火にかけたりしています。
コスト面より、環境面というのでしょうか。
ガスという資源を余計に使ってしまっている」気がいつもします。

そのため、ペーパー等で水分を極力拭いてから火にかけています。
そのペーパー等は再利用しています。

そしてスキレット10インチの良い点は
そういう目的で選んだのだから当然なのですが、

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

やはり「大きくて調理しやすい!」です(直径 約25cm)。

同じユニフレームで「スキレット7(直径 約18cm)」や
画像右の「ちびパン(直径 約16cm)」もありますが、
スキレット10インチは大きく、そして深さもあるので「調理の幅」が出ます。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

縁の立ち上がりも角度があるので、食材の「こぼれも少ない」です。

焼き飯など小さいもの・細かいものをこぼすと特に手間がかかるものには
特にスキレット10インチは役立ってます。

煮物は個人的にあまりやらないのですが、汁物・煮込むものにも最適と思います。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになりました 【家レポ】 画像

煎りものにも良いですし、

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになりました 【家レポ】 画像

炊飯もok。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

調理の仕方によると思いますが、
思ったより焦付きもなく、もう毎日使うフライパンとなりました。

※ 木べらとの相性は抜群と思います

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになる 【家レポ】 画像

(用途でフライパンのサイズを変えたいので、ちびパンも何かと重宝しています)

そして最後ですが重要な「鉄分」。

フライパンは何種か所持しているのですが、鉄分が欲しいがためにあえて ちびパン で頑張っている時がありました。

ちびパン のそのサイズから もやし を1パック炒めるのに、3回に分けて調理したりしていたのですが、
スキレット10インチのおかげでもうそれは卒業です☆

微量かもしれませんが、鉄分が摂れるのは嬉しい限りです。

スキレット10インチ/ユニフレーム 画像15枚位 「すごく重い!」のですが、「すごく良い!!!」ので主力フライパンになりました 【家レポ】 画像

鉄板のような良い音します☆

かなり役立ってます☆ 今や手放せなくなりました

※ 関連記事
スキレット系のくっつき、こびりつきにダッチスクレイパーが便利で「勿体無い」こともなくなりました 画像13枚 【ダッチスクレイパー/ユニフレーム】

【スキレット炊飯】何かと使えるスキレット10で米を炊いたらどうなったか スキレット10インチ/ユニフレーム 〜家レポ〜
monochicken.com

error: